torsdag, december 18, 2008

Japansk julavslutning

Årets julavslutning med jobbet gick i japanskt tecken då vi besökte importören/sommeliern/enmans-showen Åke Nordgrens Akebono.

Efter att äntligen hittat lokalen sju trappor upp i en kontorsbyggnad i ett ruffigt industriområde på Kungsholmen, bjöds vi på Sake-provning - en sort av detta risvin till varje av de nio japanska rätter vi fick smaka, champagne sabrering och inspirerade information om Japansk kultur via bildspel och anekdoter.







Inga kommentarer: