Firade delmål 2/4 veckor på Bikram utmaningen (utövat 9 av 14 dagar!) och unnade mig en liten after-bikram drink på Vampyr Baren men några resevänner.
Drinkmenyn smakades av, skrattade gott och pratade gamla reseminnen och dykplaner över drinkar med tomatjos och dijongsenap, blodröda bär, glass och digestivekex.
Ja – inte allt mixat i samma drink utan smakfullt mixat med eftertanke i separata glas tål att tilläggas. Slurp!
fredag, januari 15, 2010
AW@Vampire Lounge
måndag, januari 11, 2010
Bikramera!
Projekt “BikraMe” som pågår hela januari har haft en stark vecka med fyra pass på sju dagar. Redan börjar den där känslan av att du-vill-springa-ut-ur-rummet eller då tankarna desperat letar-efter-svala-luftpuffar skingras genom svettdropparna. Kroppen börjar känna igen vad som händer, andningen och tankar lugnare och det går att vända ut och in på kroppen lite mer för var dag.
Veckans miniresultat: sover effektivt och vaknar pigg, längtar till nästa pass, huden återfuktad och smidig, rörligare i ryggen
Krashlandning i diamanthöjderna
onsdag, januari 06, 2010
TV för matnörden!
Jag börjar allt mer inse att jag är lite av en matnörd – mat är gott, vackert, värmande, glädjande - vårt livsbränsle!
Svårt att undgå engagemang!
Såg precis en trailer om en klart sevärd kommande programserie på 2an i januari – Landet brunsås.
Henrik Schyffert, Erik Haag och Lotta Lundgren ska ge svar på varför vi svenskar äter som vi gör. Genom att söka i vår egen kulturhistoria, i omvärldens influenser och i trenderna som påverkar vad vi lagar till middag får vi förhoppningsvis svar på detta.
Varför ser Norges matkultur så olik ut från vår?
SA har bott i Norge i 7 år nu och har varit hemma på julledigt.
Vi kom under brunchen att diskutera det här med mat och jämföra hur det är i Sverige jämfört med Norge .
Hur hon älskar att gå i våra enorma maximataffärer med överfyllda mejeridiskar med smaksatta yoghurt och cremefraiche, dignade fruktavdelningar och frossa i smågodishyllan när hon besöker Sverige.
Vi försökte komma på vad som är typisk Norsk mat. Norsk fjordlax.. sen då?
Resonemanget landar platt i konstaterandet att “pling”maten är överlägset populärast med enorma pizzafrysdiskar i torftiga ogästvänliga små butiker. Och matvarukedjorna kammar noll när de försöker etablera nya butiker i vårt grannland.
Det mesta är ju väldigt dyrt i Norge – förutom räkorna som kostar under 9 kr kilot! Är priset en orsak?
En teori jag har är att det inte är så blandade kulturer som här, tittar man på vårt rika restaurangutbud och vilka som driver dessa så är fåtalet med svenska influenser. Kan det vara en bidragande orsak till norrbaggarnas ointresse för näringsriktig och spännande mat? Eller är de laktos eller kryddkänsliga?
Kanske kommer Landet brunsås ge oss svar..
Trettondagsbrunch på Undici
En smarrig brunch spisades på Undici på Östermalm. Trevlig atmosfär med goda vänner. Inga större överraskningar på brunchbordet förutom de goda juicerna, tiramisu till efterrätt och det något kanelkryddade kaffet.
Finbesök från Oslo och nyinflyttade Göteborgaren förgyllde med sin närvaro. Samtalsämnen om kommande sol/bad/äventyrsresor, val av ryggsäck, kommande födsel (måndag!), skidreseplaner och kylan diskuterades.
Betyg: Medel 5-6/10
Trettondagens STORA samtalsämnen
FÄRGKODERNA
Q1 – Varför betyder alla färger i folks statusrad på fejjan?
A1 - OBS!! Spoiler: RYSS-kylan
Q2 – Fan vad kallt det är! Hur kallt är det? Hur länge ska det vara såhär?!
A2 – Här i Sickla visar alla våra 4 termometrar olika –11 –14 –16 –10
Kan bara konstatera att det är sviiiinkallt och att jag är glad att man inte bor i hus och behöver elda för att få varme och förhindra att vattenrör fryser.
Och det ser ut att hålla i sig – kul att all fin snö får ligga kvar!
Kallast inatt var det i Hemavan med minus 37,9 grader. Förklaringen är att det är Sibiriska isvindar som lamslår vårt land.
måndag, januari 04, 2010
Bikram boomen
PS hade äntligen bestämt sig, det var nu eller aldrig dags att testa det här med Bikramyoga som entusiaster omkring honom pratat om i nåt år nu. Bland andra jag har manat på och uppmuntrande berättat om fördelen med att svettas i 40gradigt varmt rum i 90 minuter och vända ut och in på sin kropp.
Så här såg det ut utanför yogastudion 45 minuter innan passets början:
Hur det gick? Hyffsat för att vara första gången.
PS lyckades hålla sig kvar i rummet hela passet, lite svimningskänslor och yrsel, lite vilande på mattan, men kämpade på hela vägen in i kaklet!
Nu är det bara att ösa på kommande veckor och kommer bli en bra upptrappning inför kickboxningsträningen i Thailand i februari.
lördag, januari 02, 2010
Hälsningar från Flottsbro
fredag, januari 01, 2010
Svenska fenomen #2 Kebabpizza
I takt med att kebab blev allmänt spridd som snabbmat började man att kombinera kebabkött med pizzan. Kebabpizza kan vara Sveriges mest populära pizzasort.
Det råder delade meningar huruvida en kebabpizza även ska innehålla färsk isbergssallad som läggs på pizzan efter gräddningen.
En rolig blogg om vad som anses vara typiskt svenskt är Du vet att du är i Sverige när…
Svenska fenomen #1 – Ivanhoe på nyårsdagen
En tradition sedan 1982 har varit att man varje nyårsdag ser på matinéfilmen Ivanhoe på televisionen.
Varför traditionen är så självklar och djupt rotad som Kalle på julafton, kan möjligen ha sin förklaring i alla bakfulla nyårsfirare som deckat i soffan och inte hade fler än två kanaler att välja på.
IMDB uppmärksammar även den svenska traditionen.
”Since the premiere in 1982, Ivanhoe has been broadcast on Swedish television on the January 1st almost every year. It's now considered a tradition.”
Visste du att den första gången spelades in redan 1913?
First chapter is New Year’s Day
"We will open the book. Its pages are blank. We are going to put words on them ourselves. The book is called Opportunity and its first chapter is New Year's Day."
~ Edith Lovejoy Pierce
2010-01-01
Nyårsafton i Solna
Hos Robban och Elin i Solna. Massa bubbel och sång och pepp om det kommande året! Bröllopsplaner, bandyträningar o andra intressanta samtalsämnen betades av.
Saffransdoftande skaldjursgryta, ugnsrostade grönsaker med kyckling och dragonsås..
..men sen tog det stopp för min del – var det möjligen en kass mussla som satte krokben och knip?
Tidernas lugnaste nyårsafton slutade redan före 00 för min del och fyrverkerierna skådades från ett taxifönster.
Men det var skoj så länge lockarna och glammen varade!


.jpg)